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Das Teehaus Shui Tang bleibt geschlossen vom 5. bis zum 15. August 2025, mit Ausnahme der beiden Samstage 9. und 16. August, an diesen beiden Tagen ist das Teehaus Shui Tang offen.
Wir freuen uns auf Sie!
Schon zum 44sten Mal treffen wir uns zum Teegespräch, um über Tee zu sprechen. Meng Lin berichtet darüber, wie sie dazu kam, zu Lo Sehnaos Tianmu-Schalen und Neil Webbs Bilder Gedichte zu schreiben. Hören Sie selbst!
Am Donnerstag 22. Mai 2025 lädt Shui Tang ein, Interessierte Duft-Freunde, gemeinsam das eigene Räucherwerk selbst herzustellen. Im Kurs binden wir reines frisches Holzpulver mit Wasser zu verschiedenen Duftmischungen zusammen und kneten es zu Räucherwerk.
Zeit: Donnerstag, 22. Mai 2025, 18-20 Uhr
Kosten: 25.00 SFr.
Ermäßigung für Studenten oder Erwerbslose bitte per Anfrage.
Anmeldung erforderlich!
Unser Teehaus Shui Tang ist am Gründonnerstag 17. April und am Karsamstag 19. April jeweils geschlossen.
Wir begrüssen Sie wieder mit unseren gewohnten Öffnungszeiten ab Dienstag nach Ostern am 22. April. Frohe Ostertage!
Pu Er Teeseminar "Lagerung"
Pu Er gewinnt immer mehr Popularität bei den Teeliebhaber und ebenfalls Medien-Interesse! In der Medien-Landschaft wird dieser Tee mit vielen Geheimnisse und falschen Fakten dargestellt.
Das Seminar widmet sich die folgenden Fragestellungen:
Was ist ein Pu Er Tee?
Wie schmeckt ein originaler Gushu Pu Er? Was bedeutet der Begriff wie Xiaoshu, Huangshan, Gushu und Yesheng? Was bedeutet "Shou"? Was ist eigentlich "Sheng"?
Was für Rolle spielt die Lagerung bei Pu Er? Warum Lagerung? Was für eine Rolle spielt das Gefäss bei der Lagerung? Und wenn wir es verstehen, können wir vielleicht ein Werkzeug gewonnen, die nächste Frage zu beantworten:
"Worin liegt der Unterschied zwischen der Fälschung und dem Originalen?"
9.03.2025 Sonntag 10.30 -16.30 Uhr, in Shui Tang an der Spiegelgasse 26, 8001 Zürich
Anmeldung Hier.
Studenten, Erwerbslose und Rentner erhalten eine Ermäßigung. Bitte melden Sie Sich per Email info@shuitang.ch.
